(vanaf 09.00)
Bodem van haver en amandel, dadels, kokosolie en pure chocolade ganache
Wisselende taarten
Twee gepocheerde eitjes op getoast brioche brood met hollandaise, little gem, crispy ontbijtspek en bieslook
Yoghurt met jam van rood fruit, banaan, aardbeien, gemalen kokos, gedroogde abrikozen en granola
Drie spicy eitjes zacht gegaard in een saus van tomaat, ui, komijn, capsicum, ras el hanout, verse peterselie en gebrokkelde geitenkaas met Libanees flatbread
met mango-yoghurt, blauwe bessen parels, maple-syrup, honey cress en crunchy passievrucht
Wafel met krokante kip, uitgebakken spek, rodekool salade, kipkruiden-mayonaise en maple syrup
Italiaans brood met spicy tonijnsalade, radijs, wakame, zwarte olijvenkruim en pickles van rode ui
Italiaans brood met Burrata, pomodori, gegrilde groenten, aubergine spread, rucola en pesto alla Genovese
Italiaans brood met dungesneden pastrami, truffel-aioli, rodekool salade en gekarameliseerde zoete witte ui
Italiaans brood met ‘smashed’ avocado, plant-based chicken, little gem, granaatappel, daikon cress en crispy vegan spekreepjes
Burger van rundvlees, chipotle-mayonaise, gebakken scharreleitje, crispy ontbijtspek, augurk, vleestomaat, ‘kermis’ ui, little gem, gesmolten Cheddar en frites
Burger van mais, kikkererwten en knoflook met little gem, crispy cornflakes, verse jalapeño plakjes, tomaat, limoen-avocado dip en frites
Lot is en blijft fán van ontbijten en heeft om die reden veel nieuwe items toegevoegd aan haar buffet. Denk hierbij aan een vegan bananenbrood, gebakken ontbijtspek met worstjes, een mini bowl van zwarte rijstpudding met banaan, granaatappel, nectarine en kokos of de overheerlijke mini watermeloen salade met citroen olie, geitenkaas en munt. De favoriete maaltijd van Lot mag je ook absoluut niet missen. Daarom moet het ontbijt dát je eet ook écht goed zijn. Aldus Lot.
(incl. 1 warm drankje en 1 vers sapje)
Elke zondag kun je bij Lot uitbrakken van je toffe weekend, maar ook wanneer je zo fris als een hoentje bent, vindt Lot het ook gezellig als je komt. Wil je zeker zijn van een plekje, reserveer dan snel een tafeltje.
* kinderen tot en met 3 jaar gratis || kinderen van 4 tot en met 12 jaar 9,5 | Het is op zondag niet mogelijk om à la carte ontbijtgerechten te bestellen
Thaise kippensoep met kokosroom, galanga, knoflook, geplukte kipreepjes, bundelzwammetjes, fijngesneden bosui, koriander en sesamolie
Soep van geroosterde courgette met gefruite uitjes, gerookte olie en munt-room
Salade van pruimtomaten, platte peterselie, flageoletboontjes, gedroogde abrikoos, rode ui pickles, munt, krokante tuinboontjes, granaatappel, vadouvan-citrus dressing en sumakpoeder
Jasmijnrijst, plakjes radijs, mais, wakame, tortillachips, komkommer, edamame, sesamzaad en yuzu-mayonaise
Quinoa met bladspinazie, edamame, oerwortel, plakjes Japanse radijs, dukkah, Thai soy dressing en krokante plant-based chicken
Little gem met cherrytomaat, Parmezaanse kaas, knoflookcroutons, gekookt eitje, Lot’s caesar dressing en spicy chicken
Turks en Italiaans brood met huisgemaakte dips: truffel-aïoli, baba ganoush en paprika-harissa
Uit de oven met guacamole, crème fraîche, verse jalapeño plakjes, spicy tomatensalsa, koriander en gesmolten kaas
Ambachtelijke rundvlees bitterballen met Dijonmosterd en Amsterdams tafelzuur
met Dijonmosterd en Amsterdams tafelzuur
Turks en Italiaans brood met dips, grissini, Ibérico chorizo, San Daniele, Spianata Romana, Manchego, diverse soorten rauwkost, buffelmozzarella, pesto genovese, tomaat, huisgemarineerde olijven en vijgenjam
Frites met crispy chicken, kipkruiden-mayonaise en fijngesneden Elstar appel
Van oude kaas met sweet chili saus
met chipotle mayonaise, soja-chilisaus en fijngesneden bosui
Gehaktballetjes glazed met een soja-knoflook karamel, sesamzaadjes en bosuitjes.
Kort dichtgeschroeide bavette, dungesneden met truffel-aïoli, edamame, yuzu, zwarte peper, citroen afrikaantjes en een knoflook crumble
Ceviche van zeebaarsfilet met leche de tigre, kokosmelk, avocadocrème, zoete aardappel, zeewierpopcorn, rode ui, shiso purper en korianderolie
Carpaccio van gepofte bietjes, gebrokkelde geitenkaas, rucola, gecrushte walnootjes, gemarineerde sinaasappel, korenbloem, citroenolie en dark cherry balsamico
Thaise kippensoep met kokosroom, galanga, knoflook, geplukte kipreepjes, bundelzwammetjes, fijngesneden bosui, koriander en sesamolie
Soep van geroosterde courgette met gefruite uitjes, gerookte olie en munt-room
Salade van pruimtomaten, platte peterselie, flageoletboontjes, gedroogde abrikoos, rode ui pickles, munt, krokante tuinboontjes, granaatappel, vadouvan-citrus dressing en sumakpoeder
Jasmijnrijst, plakjes radijs, mais, wakame, tortillachips, komkommer, edamame, sesamzaad en yuzu-mayonaise
Quinoa met bladspinazie, edamame, oerwortel, plakjes Japanse radijs, dukkah, Thai soy dressing en krokante plant-based chicken
Little gem met cherrytomaat, Parmezaanse kaas, knoflookcroutons, gekookt eitje, Lot’s caesar dressing en spicy chicken
Paellarijst met knoflook, saffraan, Iberico chorizo, crispy chicken, gamba’s, gepofte rode paprika. dungesneden venkel, citroen en salty fingers
Gebakken diamanthaas, gepofte Nicola aardappel met crème fraîche, bieslook en spek, gebrande prei, gekonfijte cherrytomaat en chimichurri
Sichuan gemarineerde en gebakken tofu met black beans, gember, knoflook, Sichuan peper, jasmijnrijst, rode curry kroepoek en fijngesneden lente-uitjes
Gebakken kabeljauwfilet met 3 kleuren quinoa, dukkah van hazelnootjes, pistache, venkel en karwij, borage en hollandaise met beurre noisette
Grote buisjespasta met in tomatensaus gestoofde aubergine, oregano, kappertjes, knoflook en zoete witte ui met daarop basilicum cress, Siciliaanse olijfolie, olijvenkruim, geschaafde parmezaan en crumble van knoflook
Jasmijnrijst, plakjes radijs, mais, wakame, tortillachips, komkommer, edamame, sesamzaad en yuzu-mayonaise
Quinoa met bladspinazie, edamame, oerwortel, plakjes Japanse radijs, dukkah, Thai soy dressing en krokante plant-based chicken
Plankje met diverse lekkernijen van nagerechten
Meringue met seizoensfruit, aardbeienjam, lobbige room, dark chocolate sorbetijs en een crumble van pistache
Bodem van haver en amandel, dadels, kokosolie, pure chocolade ganache, honey cress en limoenijs
Romige Italiaanse pudding van kardemom en sinaasappel met een sesamkletskop en granaatappel-ijs
Burger van rundvlees, chipotle-mayonaise, gebakken scharreleitje, crispy ontbijtspek, augurk, vleestomaat, ‘kermis’ ui, little gem, gesmolten Cheddar en frites
Burger van mais, kikkererwten en knoflook met little gem, crispy cornflakes, verse jalapeño plakjes, tomaat, limoen-avocado dip en frites
Eten proeven en delen. Naar Mediterraans gebruik zetten wij de tafel vol heerlijke gerechten. Zorg jij voor het gezelschap, dan zorgen wij voor de rest…
(Uitsluitend per tafel te bestellen; 35 p.p.)